Voorgerechten

 

Scampi's 
gegaard in kruiden-knofloopboter op mizuna-sla


Carpaccio van speenvarken 
genapeerd met een tandoori-mayonaise


Rollade van gerookte eendenborst 
op een frisse salade met sherry-truffeldressing 


Mousse van jonge geitenkaas 
met briochebrood, honing en pistachepitjes 


 

U kunt telefonisch reserveren van maandag tot en met vrijdag tussen 10.00 - 16.00 uur: 035 69 139 49 . Vergeet niet bij reservering aan te geven of wij rekening kunnen houden met dieetwensen. Ons theater is geheel rookvrij.